Dopo Philadelphia Balance, Philadelphia Light, Philadelphia Yo, Philadelphia Duo in versione cremosa, è arrivata l’ora del Philadelphia Milka dolce e goloso al cioccolato. Philadelphia Milka si vuole proporre come alternativa, nella prima colazione, alla Nutella di Ferrero.
I punti forti di Philadelphia Milka, saranno, rispetto alle creme al cioccolato classiche, il numero ridotto di calorie, (meno del 40%), le percentuali inferiori di zuccheri e di grassi, (anche se,
analizzando la percentuale di grassi saturi, si può vedere come le differenze siano minime).
L’intento di Philadelphia Milka è di raggiungere quel target di persone attento alla salute che però non vuole rinunciare al gusto, un target fatto più da adulti che da bambini.
Analizzandolo in negativo, il Philadelphia Milka, è un prodotto che deve essere tenuto in frigorifero quindi di difficile praticità.
Ingredienti:
Latte pastorizzato, zucchero, cioccolato al latte [zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, latte scremato in polvere, grasso del latte, siero di latte in polvere, emulsionante (lecitine di soia), aroma], concentrato di proteine del latte, crema di latte, cacao magro in polvere 2% (contiene emulsionante lecitine di soia), addensanti (farina di semi di carrube, carragenina, carbossimetilcellulosa), sale, aroma, acidificante (acido citrico).
Coservanti:
I conservanti su cui è bene prestare attenzione, relativamente al Philadelphia Milka, sono il carbossimeticellulosa (il quale è un derivato della cellulosa comunemente riconosciuto con la sigla E466) e l’acido citrico (riconosciuto con la denominazione E 330).
PHILADELPHIA Milka è disponibile in confezione 175 g e il Family Pack di 265 g confezione.
Nutella invece offre due tipi di confezioni, quella da 200g e quella da 400g.
